山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽（香菜）、芜菁（大头菜）、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶；
忌食或少食：荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。
膳食推荐：怀山百合莲子汤；参药煨乳鸽；五香牛肉；花生米大枣烧猪蹄；
血虚体质人群的冬季调养良方
什么是血虚：
所谓血虚，即是营养人体的物质不足，不能发挥濡养人体的作用，表现为不耐劳作、面色无华、苍白、且易健忘、失眠、舌淡、脉细。
血虚体质者当选用下列补药：
龙眼肉：性温、味甘，《本经》谓其：“久服强魂聪明，轻身不老”。其功能补心脾，益气血，清代大养生家曹庭栋在其所著《老老恒言》中，有龙眼肉粥，即龙眼肉15克、红枣10克、粳米60克，一并煮粥。若能每日早晚服用一、二碗，可用“养心益智，通神明，安五脏，其效甚大。”紫河车：性微温，味甘咸，《本草经疏》谓：“人胞乃补阴阳两虚之药，有返本还元之功。”本品具有养血、补气、益精等功效。使用时，可炖食，亦可研未服，每次3一10克，温水冲服。
何首乌：性温、味甘，《开宝本草》谓其：“益气血；黑髭鬓，悦颜色。久服长筋骨，益精髓，延年不老。”本品具有补益精血、涩精止遗、补益肝肾的作用。据报道，何首乌能降低血脂、缓解动脉粥样硬化的形成。本品使用时一般多为丸、散、煎剂所用，可水煎、酒浸、亦可熬膏。
另外，血虚的饮食调补原则是益气养血，养肝安神。平素要食营养丰富，性平偏温的健脾养胃作用的食品，还要注意多吃高铁，高蛋白，维生素C含量高的食品，忌食辛辣燥热的食物。
