葡萄酒的酒精度
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上Vol. 以示与重量计算之区分。
葡萄酒的香气
葡萄酒本身的香气既葡萄品种的特征香气以及气候土壤赋予的香气。橡木桶的香气。装瓶后葡萄酒陈年的酒香。这三种香气千变万化，构成了葡萄酒的万种风格。对于刚入门的人来说，识别葡萄酒这些香气其实也是有难度。
如何鉴赏葡萄酒 葡萄酒基本入门知识大全
2017-06-06 责任编辑：未填 浏览数：12 得宝网
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