可乐鸡翅的做法三
原料：姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油等。
做法：
1、将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。
2、油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之，小心自己的龙爪也被炸了适时翻动。
3、待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖之待可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花若干，方可啃之。
可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法四
原料：鸡翅、可乐、料酒、生抽、葱、姜。
做法：
1、将鸡翅洗净，两面都用刀划开两道，以便更加的入味，将鸡翅跟冷水一起下锅。
2、大火煮开后再续煮2-3分钟关火，倒掉带着油、血沫的水，然后用温水洗干净鸡翅待用。
3、将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中。倒入整瓶的可乐，以没过鸡翅为准。
4、加入葱、姜、料酒、生抽，加盖大火煮开后，中火续煮。煮至汤汁收浓、粘稠即可。
