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五味调五脏

2017-06-06 责任编辑:未填 浏览数:6 得宝网

核心提示:导读:生活中,我们常说五味是辣、甜、酸、苦、咸,但从中医的角度说,五味指苦﹑甘﹑酸﹑辛、咸五种味道,辣不是味觉。你喜欢哪

导读:生活中,我们常说五味是辣、甜、酸、苦、咸,但从中医的角度说,五味指苦﹑甘﹑酸﹑辛、咸五种味道,辣不是味觉。你喜欢哪一种滋味?

五味调五脏

中医有“辛入肺、甜入脾、酸生肝、苦生心、咸入肾”的说法,是对味与脏合的规律性认识。食物具有合理结构,就能产生辛酸甘苦咸和散收缓急坚软的有利反应,人体就能得到调理。以下是五味杂陈的养生之道

辛味

中医认为,辛入肺,可发散、行气、活血,辛味能刺激胃肠蠕动,增加消化液的分泌,还能促进血液循环和机体代谢,可祛风散寒、解表止痛。但食之过量会刺激胃黏膜,并可使肺气过盛。故患有痔疮、肛裂、消化道溃疡、便秘以及神经衰弱的患者,以不食或少食为好。

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