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饮酒御寒是错觉 御寒食谱参考

2017-06-06 责任编辑:未填 浏览数:7 得宝网

当归羊肉汤

1、原料

当归30克,生姜30克,羊肉500克。

饮酒御寒是错觉 御寒食谱参考

2、做法

当归、生姜清水洗净顺切大片备用,羊肉剔去筋膜,洗净切块,入沸水锅内焯去血水,捞出晾凉备用。沙锅内放入适量清水,将羊肉下入锅内,再下当归和姜片,在武火( 大火)上烧沸后,打去浮沫,改用文火(小火)炖1.5小时至羊肉熟烂为止。取出当归、姜片,喝汤食肉。

3、功效

温中,补血,散寒。 适用于体虚脾弱之乏力、腹泻、畏寒者。

其实, 说回来,最好的御寒办法是适当增加有营养的食物,多穿衣服,而且进行适当体育活动。

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