小番茄切块
热锅冷油加入生姜丝煸炒出香味
放入番茄块,大火翻炒
马上淋上一点点料酒,大火再翻炒几下
慢慢加入上面做好的番茄酱(多少随你),不断翻炒
加入炒好的鸡蛋撒上香葱就可以出锅了
烹饪小技巧
1、最重要的是这道菜让美味和营养兼得了:用番茄酱做配料,给主料里的番茄入味,让其裹上香浓的番茄酱,而主料的番茄用爆炒的方式,营养不流失,是不是很绝!
2017-06-06 责任编辑:未填 浏览数:6 得宝网
小番茄切块
热锅冷油加入生姜丝煸炒出香味
放入番茄块,大火翻炒
马上淋上一点点料酒,大火再翻炒几下
慢慢加入上面做好的番茄酱(多少随你),不断翻炒
加入炒好的鸡蛋撒上香葱就可以出锅了
烹饪小技巧
1、最重要的是这道菜让美味和营养兼得了:用番茄酱做配料,给主料里的番茄入味,让其裹上香浓的番茄酱,而主料的番茄用爆炒的方式,营养不流失,是不是很绝!
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