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清炖羊肉易上手的做法

2017-06-06 责任编辑:未填 浏览数:6 得宝网

调料色拉油适量食盐适量姜适量料酒适量白糖适量小葱少许

番茄炒蛋的做法

把大番茄放入容器里

倒入开水浸泡2分钟,让番茄在热水里翻滚一会

这样可以轻松去掉番茄的外皮

把番茄切成细丁

热锅冷油后放入番茄丁中小火边炒边用勺子碾压

当番茄汁变得浓稠时加入一勺白糖和适量盐调味,出锅备用

鸡蛋打入碗里,加入适量盐,打散后加一勺水继续打散

加入切好的香葱继续打散鸡蛋

热锅到锅子冒一点烟后加入食用油,晃动一下锅子,让锅四周都有沾到油

下蛋液,轻轻转动锅子让蛋液流向四周,马上小火,凝结后弄碎鸡蛋出锅备用

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