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炎夏西瓜“很忙”

2017-06-06 责任编辑:未填 浏览数:8 得宝网

小编教你美味的西瓜新吃法

一、凉拌西瓜皮

原料:西瓜皮 蒜茸 鸡精 白糖 盐 香油

做法:

1、西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后,切成小块。

2、将西瓜皮加入蒜茸,鸡精,白糖,盐和香油,搅拌均匀后就可以了。

二、翠皮里脊

主料:西瓜皮、里脊肉

调味料:鸡蛋清、料酒、盐、湿淀粉

制作过程:

1、将新鲜西瓜皮削去青皮,切成丝,加少量盐拌匀,腌渍片刻后挤去盐水。

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