材料:
甜玉米 2条(取粒粒大约1碗)
豆角粒 2条
青葱粒 2根
指天椒粒 4条
冷饭打散粒粒 4碗
猪肉碎 200g
鸡蛋汁 2粒
蒜茸 5瓣
盐 1茶匙
做法:
热油爆香蒜蓉盐，下入猪肉碎煸5分熟。
加入粒粒豆角炒一炒不过5分钟。
放入甜玉米和青葱粒一起翻炒后，倒进冷饭翻炒炒。
间中陆续淋入蛋汁猛炒不停以免粘镬底，跟着淋下适量酱清。
还得不停地炒至镬里的饭料都好似粒粒干爽弹跳般。即可熄火。
分别装入盘中美美上桌。
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