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中医养生:如何养脾

2012-04-15 责任编辑:未填 浏览数:1645 得宝网

  枸杞鸡肉汤

  用料:鸡半只,枸杞子15克,淮山30克,生姜片15克,精盐适量。

  制法:将鸡肉洗净切块,倒入开水锅中烫一下取出,以去除腥味,然后把鸡块放入砂锅中,加入淮山药、枸杞子、生姜片及适量开水,用小火煮至肉烂,调味即成。

  功效:有补肝益肾,温中益气的功效。

  山药黑芝麻糊

  用料:山药15克,黑芝麻150克,粳米60克,鲜牛奶200毫升,冰糖100克,玫瑰糖6克。

  制法:粳米用清水浸泡1小时,捞出滤干。山药切成小颗粒。黑芝麻洗净后晒干,入锅炒香,加鲜牛奶和清水拌匀,磨成浆,滤出浆汁。锅中加适量水,放入冰糖,大火煮溶,将浆水倒入锅内与冰糖搅匀,加入玫瑰糖,边煮边搅拌成糊,熟后即成。当点心,每日2次。

  功效:有滋补肝肾的功效。

  远志枣仁粥

  用料:远志肉10克,酸枣仁10克,粳米50克。

  制法:将远志、枣仁、粳米洗净,粳米放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸,然后放入远志、枣仁,小火煮至粥熟即成。晚间睡前服食。

  功效:有滋阴养血安神的功效。

  结语:我们常提倡补肾、护肝,很多人都忽略了养脾,同样是五脏之一,脾脏的保养可不能忽视哦~(文章原载于《益寿文摘》,刊号:2012.02,作者:傅杰英,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)

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