做法：
1、萝卜洗净后，用擦板擦成丝。
2、过开水后捞出，挤去水分，备用。
3、锅内放油，八成热的时候，放入葱花，姜丝爆香。
4、然后加入高汤。
5、加入萝卜丝，虾皮，盐，烧开后出锅即可。
温馨小贴士：
1、虾皮本来就有盐味，所以放盐要注意适量。
2、萝卜丝先过水后尽量挤干水分。
3、家里没有高汤用清水也是可以的，只是味道会差一点点。
孕妇补钙三部曲
孕妇如何补钙一直是每个准妈妈都关心的话题，到底孕期应该怎么补钙？食补还是药补？哪一种补钙产品是最佳的选择呢？
每个孕妇都需要补钙。因为胎儿骨骼形成所需要的钙完全来源于母体，准妈妈消耗的钙量要远远大于普通人，光靠饮食中的钙是不够的。如果孕期摄钙不足可造成肌肉痉挛、抽筋，还可导致孕妇骨质疏松，引起骨软化症。
补钙首先应该从丰富食物种类，均衡饮食结构入手，其次才是选择补钙产品。
关于孕妇补钙时间，从准备怀孕的时候就开始补钙是非常理想的，这时人体所需的钙大概在每天800毫克左右，除了从食物中摄取外，需要每天额外补充200-300毫克的钙剂。
孕妇只要了解正确的补钙常识，可以自己购买正规厂家的补钙药品或保健品。不一定需要医生的处方，但一定要注意用量。孕妇补钙量据美国的一些关于补钙的研究显示，一次服用大量的钙剂会使受体封闭，导致钙无法被吸收。因此，每次服用钙的剂量不要过大，孕妇可以把600-800毫克的钙剂分成2-3次服用。一次服用尽量不要超过500毫克。
补钙的同时如果没有足够的维生素D，钙是无法被人体吸收的。但如果不注意，服用了过多的维生素D，会造成人体中毒。
很多孕妇服用多种维生素，这时要看服用钙的总量。正常的情况下孕妇每天需要有1200毫克的钙的供给。除了从食物中吸收，还要额外再服用600-800毫克的钙剂。
