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女人补钙必喝的2大营养汤

2017-06-06 责任编辑:未填 浏览数:6 得宝网

2大补钙营养汤

下面小编为大家推荐两款补钙的汤水,让大家滋补的同时可以补充钙质,做个健康美人。

双豆扇骨汤

双豆扇骨汤特别适合长身体的青少年饮用,因为黄豆和眉豆都富含植物蛋白,并且含各种营养氨基酸。黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。

干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。而猪扇骨是猪骨中含钙较高,而且又不肥腻,具有补益气血,补充钙质的作用。

原料:黄豆100克,眉豆50克,胡萝卜半个,扇骨一块(约450克),蜜枣2个,生姜一小块,清水10碗。

做法:

1、黄豆和眉豆用水泡洗干净,胡萝卜削皮切块;

2、猪扇骨飞水后冲洗干净浮沫;蜜枣用水冲洗一下;

3、全部材料放进汤锅,加入10碗清水;

4、大火煲至水开后,用中小火煲2个小时;

5、放盐调味即可。

温馨小贴士:

想要煲出好喝的汤水,特别是豆汤,一定要用明火来煲,而且火不能太小,要让水保持沸腾的状态才可以煲出好味道的汤水。

萝卜虾皮汤

萝卜虾皮汤鲜香美味,虾皮补钙,萝卜丝补气。非常健康又简单。

原料:虾皮20克,萝卜250克,猪油(可用植物油代替),葱花,姜丝,盐,高汤(可以清水代替)。

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