材料:
鸡翅8-10个，可乐1听，酱油半听，姜2片，葱一段
做法:
把以上所有原料一起放到锅里煮，大火烧开，中小火烧20分钟，收汁，起锅，开吃，就这么简单!
小诀窍:
为什么此菜会如此好吃?而且只炖煮20分钟，鸡翅就已经如此滑嫩呢?这是因为可乐中含有软化肉质的苏打成分，还含有糖分。所以，用可乐烹制鸡翅、鸡腿、排骨等肉类，可使肉类口感非常嫩滑!
制作关键：
1、由于可乐已经很甜，所以不可再加糖调味，否则味道会过甜。
2、也不用放盐。因为酱油的咸味已经足够。如果口轻的朋友，甚至可以只放1/3听酱油或者1/4杯酱油.
3、如果为了鸡翅快熟，可以先在鸡翅上划两刀，这样更入味而且熟得更快!
4、爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒。
5、我喜欢用可口可乐，百事可乐也可以，但做完后口感稍甜。
6、尽量不要用建怡可乐做可乐鸡翅，因为里面加了甜味剂，加热后会有苦味。
