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保护嗓子的护嗓食谱

2012-02-26 责任编辑:未填 浏览数:820 得宝网

美音茶-冰糖萝卜梨

原料:冰糖10克,萝卜250克、百合50克,梨(鸭梨、秋梨、雪梨均可)2个。

制法:

(1)将梨、白萝卜洗净切块;

(2)百合掰成瓣与冰糖共放锅中加水煮烂,吃百合、梨、萝卜,饮汤。每日2次。

食疗功效:萝卜性平,味甘,有化痰热的作用,适宜痰热失音者服食。梨性凉,有清热、生津、润燥、化痰的作用,对痰热失音者尤宜。百合能养肺阴、润肺燥、清肺热。本品有清肺润喉,消痰降火,清咽美音的食疗效用。经常饮用对于防治声音沙哑及保护嗓子有特效。

美音茶-罗汉果煲西洋菜

原料:罗汉果1个,西洋菜100克,南杏仁30克,冰糖适量。

制法:

(1)罗汉果洗净,西洋菜洗净,摘短,南杏仁用开水煲去掉外面的薄皮。

(2)把罗汉果、南杏仁放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,放入西洋菜;等再次煮沸后,变文火,煲30分钟即可,加冰糖调味服用。

食疗功效:罗汉果含有丰富的葡萄糖,能清肺热,润肺燥、祛痰解渴、润肠通便。西洋菜含有多种维生素。南杏仁又称甜杏仁,性味甘平,能润肺止咳。合而为汤,清润肺燥、止咳化痰,能有效的滋阴润燥,起到养肺、清肺和清音作用。

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