到了夏季，炎热的天气让人们平常的饮食习惯也有所改变，进入了一个夏季饮食期，冷饮逐渐成为了人们的最爱，而有些消费者也将牛奶作为了冷饮饮用，但是这样做却不一定是对的，那么在夏天怎样饮用牛奶会更加有效呢？
掌握时机
饭前吃冷饮会影响食欲，导致营养缺乏。冷饮中含有牛奶等营养成分，但是，其含量远远比不上正常饮食。饭后立即吃冷饮，使胃酸分泌减少，消化系统免疫功能下降，导致细菌繁殖，引起肠炎等肠道疾病；特别是牛奶所独有的乳糖不适症，对很多消费者来说牛奶是不容易消化吸收的物质，如果在饭前饭后饮用的话更会降低消化系统的营养吸收能力。而牛奶如果放到睡觉以前饮用的话不仅仅是具有安神的作用，更加具有保护肠胃的功效。
适量原则
人体每天只需要摄入一定量的营养就可以满足我们日常所需，而牛奶是一种高营养物质，所以我们每天饮用牛奶时不一定要贪多，只需要达到一定量即可，因为我们平时还有其他形式的营养摄入。牛奶对于某些消费者来说同时也是一种不易消化吸收的物质，在大量饮用的情况下反而会降低牛奶营养的吸收效果，应此在应用牛奶的时候一定要适度。
饮用速度
部分消费者对牛奶的消化吸收的效果并不是非常的好，因此在消费者的饮用牛奶的时候要控制饮用的速度，最好是慢慢饮用。
