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猪尾巴怎么做好吃够味

2012-03-01 责任编辑:未填 浏览数:198 得宝网

材料:

主料:猪尾500克,花生仁(生)300克,

调料:盐5克

做法:

1.先将猪尾焯去汗毛,刮洗干净,斩为段。

2.将花生肉洗干净,一起放入瓦煲里,注入开水2000克,煲好后得汤1500克。

3.煲时用盖盖着煲至稔,用精盐调好味,倾在汤窝里便成。

食物相克:

花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻

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