蘑菇炒肉丝
材料:
猪肉。蘑菇。淀粉。葱。盐。鸡精。食用油。
做法:
1。肉切丝，蘑菇洗净切成片。沥干水，备用。
2。油锅加热，放入事先切好的生猪肉丝。此时也可放小量的葱花爆出香味。
3。待猪肉七八成熟时，加入洗好沥干的蘑菇片，加盐、鸡精翻炒，并加盖轻火三分钟。
4。加入葱花，稍作翻炒，即可出锅。
小诀窍:
肉片可以事先用水淀粉搅拌，这样炒出来的肉比较鲜嫩。
蘑菇炒肉丝的做法
2012-03-01 责任编辑：未填 浏览数：98 得宝网
核心提示：蘑菇炒肉丝 材料: 猪肉.蘑菇.淀粉.葱.盐.鸡精.食用油. 做法: 1.肉切丝，蘑菇洗净切成片.沥干水，备用. 2.油锅加热，放入事先切好的生猪肉丝.此时也可放小量的葱花爆出香味. 3.待猪肉七八成熟时，加入洗好沥干的蘑菇片，加盐，鸡精翻炒，并加盖轻火三分钟. 4
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凉拌西瓜皮的做法怎么做
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