材料:
长茄子，小咸鱼，腊肠，蒸鱼豉油
做法:
1，茄子洗干净，用刀切片，但不要切到底
2，腊肠去掉肠衣，切薄片夹入茄子中
3，小咸鱼洗赶紧铺在茄子上
4，加入蒸鱼豉油腌制5分钟
5，锅中倒适量开水，放入茄子蒸10分钟即可
6，如果口重的，还可以出锅加点盐
小诀窍:
茄子厚点，腊肠薄点，比较入味
烧茄子的家常做法
2012-03-01 责任编辑：未填 浏览数：233 得宝网
阅读上文:
黄豆芽炒粉条怎么做如何做
阅读下文:
红酒烧猪蹄怎样烧好吃
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