第七道:蔬菜
医生观点:一日分吃500克
蔬菜提供人体必需的膳食纤维,是均衡营养的好帮手。医生认为一人每天最好能吃一斤蔬菜,但是不可以集中在一顿吃完,否则会阻碍人体正常地吸收营养。
第八道:水果
医生观点:餐前果更科学
有的人饭后吃完水果不久,会觉得腹胀,医生解释这是吃水果的时机不对。进食完毕后,肠胃已经基本“满员”了,几片水果下肚,都堵在胃部,消化时形成气体,造成了胀气。建议耐受力不强的人,饭后不要吃水果,或者在饭前吃,让肠胃有充足的空间消化吸收。
特别提醒:主食是碳水化合物的重要来源,不可或缺,最好保证每顿能进食100G米饭。