
致癌物质:砷
代表物品:糙米
危险等级:5级
消费者联盟进行的一项消费者食品安全调查发现,某些品牌的糙米中砷的含量超过了精制的白米。砷会降低人体修复系统功能,所以当细胞受损时,DNA无法恢复原状,容易癌变。
预防措施:煮饭之前用清水将糙米漂洗干净,淘洗时水和米的比例至少为6:1。如果有外出就餐的习惯,每周在饭馆里吃的米饭(或是用米饭制成的其他食品)限制在2份以内。
远离危害是我们的本能,但是无知却让我们无法识别好坏。了解更多有关健康知识,做一个“慧眼识伯乐”的人。
2017-06-03 责任编辑:未填 浏览数:5 得宝网

致癌物质:砷
代表物品:糙米
危险等级:5级
消费者联盟进行的一项消费者食品安全调查发现,某些品牌的糙米中砷的含量超过了精制的白米。砷会降低人体修复系统功能,所以当细胞受损时,DNA无法恢复原状,容易癌变。
预防措施:煮饭之前用清水将糙米漂洗干净,淘洗时水和米的比例至少为6:1。如果有外出就餐的习惯,每周在饭馆里吃的米饭(或是用米饭制成的其他食品)限制在2份以内。
远离危害是我们的本能,但是无知却让我们无法识别好坏。了解更多有关健康知识,做一个“慧眼识伯乐”的人。
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