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孕期妈咪营养食谱

2011-11-21 责任编辑:未填 浏览数:57 得宝网

清蒸鳕鱼

原料:鳕鱼1条,少量葱段、姜片、大蒜。

做法:

将鳕鱼洗净,在鱼身上抹少量盐,淋上少量料酒;然后与葱段、姜片及大蒜一起,放在笼屉上隔水慢火蒸15分钟即可。

小提示:

 如果不想在鱼身上抹盐,也可以用少量豆豉、加一点儿酱油代替;此道菜肴不仅为胎宝贝补充不饱和脂肪酸,还可补充胎儿发育必需的优质蛋白。

鲫鱼香菇汤

原料:鲫鱼1条,香菇5朵,小油菜30克,冬笋30克。

做法:

先将鲫鱼去鳃、内脏,洗净,放在油锅里炸成金黄色;再将香菇洗净、泡软,冬笋剥去外壳、切片,小油菜洗净;把鲫鱼、香菇、小油菜加水熬汤,大火烧开后改小火,熬煮20分钟左右后,加盐调味即成。

小提示:

鲫鱼味甘性温,有利水消肿之功效,可帮助改善妊娠小便不顺畅。

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