原料/调料:白饭2碗、洋葱1/4个、培根100公克、蒜头少许、青豆仁20公克、鲜奶油150CC、马自拉起司20公克、橄榄油2汤匙、盐少许、胡椒少许、帕玛善起司粉30公克。
培根芝士焗饭的做法:
1、将洋葱、培根切成小丁备用。
2、在锅中将橄榄油加热,放进蒜头与洋葱丁炒香,然后加入培根丁,炒约2分钟后加入鲜奶油及青豆。
3、加入盐、胡椒粉及帕马善起司粉调味,炒软后把白饭加入,拌匀备用。
4、把拌好的饭放在烤皿中,铺上马自拉起司,放进预热至180℃的烤箱中,烤约10分钟即可。