导读:醋有什么妙用?醋除了可以食用,还是家居生活的好帮手,巧用醋液,可以帮助我们清洁不少顽固的污渍。想了解:醋有什么妙用?下面小编带您来看看。
醋
醋是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载,古代汉族劳动人民以曲作为发酵剂来发酵酿制食醋,东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。同时把“醋”称之为“苦酒”,也同样说明“醋”是起源于“酒”的。
中国着名的醋有广灵登场堡醋、岐山醋、山西老陈醋、保宁醋、镇江香醋、天津独流老醋、福建永春老醋、河南老鳖一特醋及红曲米醋、原香醋。经常喝醋能够起到消除疲劳等作用,醋还可以治感冒的作用。 中国四大名醋分别为:山西老陈醋、保宁醋、镇江香醋、永春老醋。

巧用醋可以快速清洗以下物品:
刷牙杯
长时间使用一个刷牙杯,水垢和牙膏的残留物就很容易积聚在杯底,如果不及时清洗,这些污渍就会越积越厚,要想把它们清除干净,可不是一件轻松的事儿。有一种方法既省事又见效。把少量的醋倒在刷牙杯的杯底,使杯底的污渍完全浸泡在醋里,半个小时之后,积聚在杯底的污渍就很容易清洗了。
水龙头
长期使用的水龙头上总是积聚了许多的水碱,有时甚至堵塞出水孔。可以把水龙头拧下来,浸泡在盛着醋的碗中,半小时后,厚厚的水碱就可以轻易地刷掉。
烟灰缸
家里的烟灰缸清洗起来虽然不像刷牙杯子和水龙头那样费劲,可有时候,一小部分顽固分子也够让人头痛的,这个时候不妨在烟灰缸里倒一些醋,过十分钟再来清洗,烟灰缸马上焕然一新。
灯具
灯泡特别容易沾上灰尘。沾有灰尘的灯泡不仅亮度降低,还会给人一种不舒服的感觉。将食用醋约一啤酒瓶盖的量倒入半盆水中,调匀后,将抹布泡在醋水里,拧干后的抹布就可以擦灯具上的灰尘了。由于醋有清洁和防止静电的功效,所以用醋擦拭的灯具不但明亮,还不容易沾灰尘。
洗衣机
洗衣机使用时间一长,桶里总有一股潮臭味。最重要的就是保持洗衣机内桶的清洁、干燥,每次洗完衣服后不要马上关上洗衣机盖,而要让内桶自然风干。清洁时,我们可以用醋代替洗洁剂,醋具有杀菌的功效,将醋沾在抹布上,将洗衣机内槽擦干净,遇到细窄的沟槽时,可以用棉花棒蘸醋挑干净。
醋的其他妙用
蜂蜜白醋露让人苗条
想要更苗条、更健康的美眉注意了!蜂蜜白醋露不需改变日常的饮食规律,只需将蜂蜜和白醋以1:4的比例调配,如果是清晨刚醒来,可选择早餐前20分钟空腹喝(记得要刷牙);如果是中餐和晚餐的话,可在饭后立即饮用。值得注意的是,在挑选白醋时,要挑选由高粱、大米、黄豆制成的天然醋,避免化学添加物,这样才符合现代的健康概念。
醋花生降血压
根据世界卫生组织预测,到2025年,全球将有15亿人口有血压高的问题,但是血压偏高光吃药也不是办法,或许您可以试试古老的“红衣醋花生”。取红衣的花生仁浸在陈醋中,密封一周以上(密封是为了不让花生仁发霉),每天晚上睡前食用3~5颗的花生,连续服食7天为一个疗程,即可回到正常血压。但这段时间也要注意控制饮食及配合运动,及请医师协助比较安全。
止经痛
取白芍片100克加上15克的白醋拌匀,以慢火炒到微黄,即可食用。它的主要成分有芍药甘、鞣酸质,中医的解释为“苦酸微寒”,主要作用是入肝经,因此可养血敛阳、柔肝止痛,对于女性血虚萎黄、月经不顺、痛经,女性心情躁闷的肝郁胁痛、眩晕、头痛具有相当疗效。
告别金鱼眼
熬夜太晚,第二天眼睛肿肿的,不过别着急,这里提供一个简单的秘方:使用适量的牛奶,加白醋与温水调匀,然后用干净的棉球蘸抹,反复在眼皮四周按摩3~5分钟,最后用热毛巾盖住双眼,每天10分钟,你也会是一个“电眼美人”。
生活巧用醋
1、外出容易晕车,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,减轻晕车症状。
2、失眠,可将一汤匙食醋倒入冷开水中,搅匀喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,则效果更佳。
3、有人发生昏厥,可把手帕浸过食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时後再用,可除去新瓷器所含的微量铝,避免铝毒危害身体。
5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时,先用1%的醋液浸泡一小时,可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。
6、醋煮花生米或黄豆,是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴,具有降脂、降压的疗效。
7、宴饮进食,如感胸满腹胀,可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下,增加胃酸,促进消化。
8、饮酒过量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、养肝肾。
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。