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孩子缺锌有哪些症状

2017-06-01 责任编辑:未填 浏览数:6 得宝网

核心提示:导读:孩子缺锌有哪些症状?有不少的家长总是不能够及时的发现孩子缺锌,因此因为缺锌给孩子的身体带来了严重的影响。那么孩子缺

导读:孩子缺锌有哪些症状?有不少的家长总是不能够及时的发现孩子缺锌,因此因为缺锌给孩子的身体带来了严重的影响。那么孩子缺锌有哪些症状?下面为您介绍。

孩子缺锌有哪些症状

宝宝缺锌的危害很大,有什么办法可以补锌呢?如果孩子出现了缺锌的现象就要及时进行调理,那么,宝宝缺锌的症状有哪些呢?

一、孩子缺锌的症状

1、食欲减退

挑食、厌食、拒食,普遍食量减少,孩子没有饥饿感,不主动进食。

2、乱吃奇奇怪怪的东西

比如:咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等。

3、生长发育缓慢

身高比同龄组的低3—6厘米,体重轻2—3公斤。

4、免疫力低下

经常感冒发烧,反复呼吸道感染如:扁桃体炎、支气管炎肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等。

以上是宝宝缺锌的症状,可见给宝宝补锌至关重要。在给宝宝补锌的问题上,很多家长顾虑重重,主要担心补锌方式不对,反而会影响到宝宝的身体健康。

家长的这些顾虑并不是没有一点道理,这是由于目前的补锌产品较多,尤其在媒介的推波助澜之下,让家长陷入购买补钙产品困难症的境界。不过,在选择儿童补钙产品上,只要我们从配方、溶度、效用等几个方面进行综合考量,还是能购买到适合儿童的补锌产品。

二、宝宝缺锌怎么办

1、提倡母乳喂养,母乳中含有促进宝宝生长发育的锌,尤其初乳中含有大量的锌,人工喂养的宝宝则需要按时添加辅助食品,同时注意补充含锌丰富的食品。

2、适量摄入含锌丰富的食物也是最有效的补锌方法。例如粗制完整的谷类食物中含有丰富的锌;海产品含有丰富的锌,绿色蔬菜也含有丰富的锌。

3、食物过度加工,会使锌遭受破坏,因此,烹调食物时要控制好火候,以减少锌的流失。

4、食物中的铁、钙、磷、铜等成分含量过高时,锌的吸收利用率就会降低。应在日常饮食中保证食物多样化,力求达到平衡膳食。

三、孩子补锌的3款营养食谱

1、金针菇菜胆

原料

金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

做法

(1)金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。

(2)烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。

(3)热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝。

(4)调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。

此道菜含锌量约12.9毫克,并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配,很容易调动孩子的食欲。

2、圆白菜炒肉丝

原料

圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。

做法

(1)圆白菜、红椒洗净切丝,瘦肉切丝,大蒜切成碎粒。

(2)肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒出待用。

(3)热锅下油,放入蒜粒煸出香味,倒入圆白菜、红椒炒至断生,加入肉丝。

(4)调入盐、味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。

此道菜含锌约14.88日毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等,具有润燥补虚的功效,对因缺锌引起的儿童消化不良、消渴之疾有特效。

3、油泼莴笋

原料

嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒。

做法

(1)将莴笋去皮洗净,切成6厘米长条状。

(2)己烧锅加水,待水开后,放入莴笋,大火滚开后关火。

(3)随即放入盛有冷水的容器中,过水后捞出放入盘中,撒少许盐、味精、水腌制,并摆放好葱丝待用。

(4)热锅下油至80度左右,放入适量花椒粒,煸至花椒变黑关火,捞出花椒粒,将油淋入摆放好的莴笋上即可。

此道菜清淡、爽口,含锌约7、86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍,对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。

四、缺锌的危害

缺锌的危害主要表现为以下两个方面:

1、机体内缺锌会使脑细胞数目减少,尤其在胎儿期到3岁期间,如果缺锌将影响脑的发育。据有关营养调查表明,一些先天性呆傻儿童,当排除遗传等因素后,缺锌是重要原因之一。

2、缺锌还会降低免疫功能,导致经常患病,原因是锌对吞噬细胞的杀菌能力有很大影响。研究表明,在呼吸系统反复感染的患儿中,缺锌的宝宝比例明显高于正常宝宝。临床发现,受伤的孩子缺锌时伤口愈合慢。

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