零食综合症
面对美味零食,你是不是又爱又怕?零食从来就不是什么好东西,如果有医生建议你多吃点零食以促进身体健康的话,那么你大可以跳起来一拳打过去。但零食的客观存在不容置疑,连老和尚也会煮两个毛豆来解解馋。因此,必须承认,我们和零食的关系是一对冲突矛盾,时而亲密无间,时而又水火不容。总体说来,假如你不肯放弃零食的诱惑来面对这个惨淡的人生,那么你极有可能要面对以下诸多症状,祝你好运,吃得开心。
健康代价
要说零食有多坏,千条万条,肥胖是第一条。很多零食都能使人发胖,但最厉害的当属巧克力,巧克力里头到底有哪些东西呢?答案就是:大量的糖和很 多的油脂。如果每天你都坚持像吃六味地黄丸一样吃上一小块巧克力,只需要半年的时间,就会胖7公斤;如果你发扬一不怕苦二不怕死的精神持续一年,就会有 14公斤的肉像炸药包一样捆在了你身上。
其次就是造成营养不良。因为我们平常所吃的零食大部分都缺少维生素和矿物质,所以被称为垃圾食物。不仅如此,零食还会消耗我们体内的维生素B来 燃烧所吃进的糖类。体内维生素逐渐减少,会使人神经紧张、暴躁及精神不易集中、精力减退和失眠。同时,零食使我们吸收不到正常的营养。
治疗有一手
中国民间素有“食,不可无绿”的说法。绿色蔬菜富含天然叶绿素,含镁的叶绿素与人体含铁的血红素在结构上极其相似,营养学家形象地将两者称为 “孪生兄弟”。大量研究发现叶绿素具有广泛的药用价值,被誉为“天然长寿药”。叶绿素具有很强的消除感染的能力,对机体感染有显著疗效,尤其对抗厌氧菌感 染效果更好。大量研究表明,叶绿素可增强心脏功能、促进肠道功能,还能刺激红细胞生成,对治疗贫血有益。蔬菜是除水果外饮食中维生素C的唯一来源,也是胡 萝卜素、叶酸、核黄素、硫胺素和尼克酸的重要来源。经常吃绿叶菜可摄入大量维生素C,维生素C能提高免疫力,并具有很强的抗氧化作用,有益健康。同时,从 绿色蔬菜中还可以获得足量享有“超级保健元素”称号的叶酸,进而收到防治心血管疾病的效果。当然,蔬菜中胡萝卜素的抗癌作用也十分重要。食用绿色蔬菜以接 受日照充分的深绿色蔬菜为佳。