忌用茶来提神
很多人在熬夜时喜欢喝绿茶提神,这是一个很好的提神醒脑方法,但需要注意的是,有些人的茶是越喝越浓,甚至用水泡发茶叶后,半杯都是茶叶。营养师提醒,茶有提神的作用,但叶中的鞣酸与铁质结合,会给人体对铁的吸收带来障碍和影响,因而,经常喝酽茶容易引起缺铁性贫血。
丢开泡面煮面汤
很多职场人在熬夜时图省事儿,饿了就泡碗方便面吃。熬夜时常吃方便面无益于健康。首先这样的饮食太过单一;其次,方便面大多经过油炸,而夜里的加餐原则是清淡、柔软、易消化,油腻和黏性食材都要少吃,因为胃肠道在夜间也要休息,过食油腻会给胃肠道增加负担。
不得不熬夜时,可以改泡方便面为煮碗面汤或吃面包,如果条件允许,还可以配上一个水果或一些清蒸小菜儿进行调剂。