三、香葱拌虾皮。
食谱原料:小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量。
制作方法:
1、虾皮洗净后汆水。
2、小葱切小段、红彩椒切丝。
3、虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。
适用人群:孕晚期的准妈妈。
健康提示:每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。
香葱拌虾皮
四、鲜汤浸鲟鱼。
食谱原料:老鸡、黄花、棒骨、鲟鱼、姜、胡椒、盐适量。
制作方法:
1、将老鸡、棒骨洗净加姜与黄花褒成浓汤。
2、鲟鱼洗净改刀成条。
3、用老鸡浓汤将鲟鱼条烧至软烂加盐少许即可。
适用人群:孕晚期的准妈妈。
健康提示:具有丰富的不饱和脂肪酸、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁质等,具有较好的补虚弱、强筋骨补虚益气功能,适合孕妇在孕晚期食用。