烤红薯的做法:
1、把生红薯洗干净,用保鲜膜包裹起来,放进微波炉,用高火加热6分钟,取出。
2、去掉保鲜膜,把红薯放进高压锅里,盖上盖子,切记,不要加气压阀,小火加热10分钟之后,打开盖子,把红薯翻个面,继续加盖加热10分钟。
3、取出,美美地享用吧。在家烤制的红薯干净卫生,连外面脆脆焦焦的皮也是可以吃的!
另外,如果你家里人比较多,也可以一次多做几个,方法略有不同:在使用高压锅烤制的步骤,我们要用到高压锅屉。先在锅底平铺码好几个红薯,加上锅屉,然后在锅屉上平铺码好几个红薯。加盖加热10分钟(再次强调不要加气压阀),开盖,把锅底的红薯和锅屉上的调换一下位置,再加盖加热10分钟即可。