菠萝叶能帮助肉食消化吸收
菠萝叶子其实也有用。菠萝皮能对付肉的膻味,菠萝叶子能对付肉毒。
买来的菠萝,一般上面会带有一大丛绿色的叶子。如果你有心,可以把这些叶子留下,晒干保存起来。
用菠萝的叶子煮水喝,能调理因吃不新鲜肉食引起的消化不良和夏季肠炎。
夏天天热,鱼肉类的食物很快就会变质。如果不小心吃了这些不洁的食物,就会肚子疼,腹泻。这种时候,如果家里有现成的菠萝叶,就可以马上取一小把煮水来喝。
说到这里,细心的你可能发现,菠萝皮、菠萝叶都有解肉毒、帮助肉食消化吸收的作用。菠萝肉也有相同的作用。因此,菠萝适宜在饭后吃,有助于消化。而饭前空腹的时候,最好不要吃菠萝,容易伤胃。
菠萝还会引起过敏。有的人吃菠萝以后,会全身发痒、起疹子,还有的人会头痛,严重的会恶心、呕吐、心慌,甚至是休克。
所以,过敏体质、正在发烧和皮肤病发作期的人,都不要吃菠萝。吃菠萝过敏的人,也不要随意用菠萝叶和菠萝皮。