当前位置:首页>健康大全 >健康饮食 > 健康食谱>正文

胡椒丁香鸡肉汤的做法

2011-11-09 责任编辑:未填 浏览数:87 得宝网

核心提示:鸡肉洗净切块腌制好,丁香洗净,姜切片,葱切段.锅加水烧开,放入鸡肉煮片刻捞起.取瓦煲,将鸡肉,胡椒,丁香,姜片放入,加清水慢煲2小时,调入生抽,盐,撒上葱花即可.

  原料:鸡肉500克、呼叫25克、丁香5克、姜10克、葱10克

  调料:精盐6克、生抽5克

  功效:此汤能补益脾胃、温中止痛,对反胃呕吐等症有疗效。

  主料解析:丁香其性温,味辛,入脾、胃、肾经、能温中、暖胃、抵制致病性真菌、缓解腹部胀气,增强消化能力、减轻恶心呕吐症状。选购以个大、粗壮、颜色为鲜紫、香气强烈、油多者为佳。丁香不能与郁金香一同食用。

  烹饪方法:鸡肉洗净切块腌制好,丁香洗净、姜切片,葱切段。锅加水烧开,放入鸡肉煮片刻捞起。取瓦煲,将鸡肉、胡椒、丁香、姜片放入,加清水慢煲2小时,调入生抽、盐、撒上葱花即可。

版权与免责声明:

凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性;

转载本站原创文章请注明来源:得宝网

友情链接: