到外地开会，胡大一常早到一会儿，利用这一小会儿工夫，围着会议室或楼道来回走上几百步，时间充足了，甚至能走上千步；坐飞机或坐火车去外地，胡大一利用候车或候机的时间，也会站起来走两步。胡大一在机场或车站，并不是单纯的走路，走路的同时，他还会留意所处环境中的信息，欣赏不同场合的风景，既锻炼了身体，又增长了知识，还饱了眼福，一举多得，快哉乐哉！
胡大一出差时，常把背包塞得满满的，背得动绝不托运。他说，背着包走路，可以更多地消耗体内热量，减少肥胖的发生。
出差在外 别让“上火”盯上你
现在是秋季，天气干燥，出差族容易“上火”。出差时一旦出现口干舌燥、嘴唇起皮、牙龈肿痛、面色潮红、全身燥热、心绪不宁等情况，或者嘴唇、嘴角处，甚至脸上起很多红疙瘩，多数是“上火”的表现。
“上火”虽然不是什么大病，却可以给出差带来烦恼。记者就有一位朋友，单位派她到外地参加仪式，到地方后，却因上火，嘴上起了几个水疱，参加仪式时表情极不自然，弄得很被动。避免“上火”很简单，首先是多喝水。其次无论遇到任何事情，尽量做到从容不迫、心境平和，不要动不动就急。最好不要改变事先计划好的行程，保证充足睡眠，且忌星夜兼程。
出差时，最好在行李中带上一些“去火”药，比如黄连上清片、双黄连口服液等，以备不时之需。
带着香蕉、梨出门 可以防便秘
在办公室，工作节奏紧张，长期坐在位置上，肠道得不到充分蠕动，容易出现便秘。出差在外，节奏也很紧张，饮水又不像在单位那样方便，肠道水分下降，大便就容易干结。
全国名中医、郑州大肠肛门病医院院长宋光瑞说，他预防出差便秘的方法是把香蕉和梨装进行李包，一天吃一个梨，两个香蕉。香蕉润肠通便的功效早就名扬天下，香蕉里的成分还可保护胃黏膜，滋润肠道；梨则是凉性食物，可清热。
