小米粥:
原料:小米50克
做法:煮粥时一定要先烧开水然后放入小米,煮先沸煮,然后文火熬,汤粘稠后即可关火。
治疗失眠效果:小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富,色氨酸在人体内代谢生成5-羟色胺,它能够抑制中枢神经兴奋度,产生一定的困倦感。同时,5-羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素,褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。
二仁粥:
材料:柏子仁15克,炒酸枣20克,粳米100克。
做法:先将柏仁、枣仁捣碎,和粳米一同煮粥,待粥将熟时加入适量蜂蜜,再煮一二沸,睡前服食。
治疗失眠效果:柏子仁有养心安神之功,酸枣仁补益肝胆,滋养心脾,现代药理研究证实,酸枣仁有抑制中枢神经系统而呈现镇静和催眠作用。此粥适用于失眠伴多梦易醒,胆怯心悸,属心胆气虚者。
生地黄粥:
材料:生地黄30克,炒酸枣仁30克,粳米50克。
做法:先将生地、酸枣仁水煎,取汁去渣,加米共煮成粥,晨起当早餐食之。
治疗失眠效果:生地黄清热滋阴,酸枣仁宁心安神。适用于失眠兼心烦、心悸、头晕、耳鸣、腰酸梦遗、五心烦热,属阴虚火旺型患者。
这几款粥品能改善失眠,具有很好的助眠功效,做法简单,而且又好吃。