导读：喝酸奶可以预防流感吗？酸甜可口的酸奶男女老少都很喜欢喝，有传说喝酸奶能预防流感，这究竟靠不靠谱呢？下面就让小编来带你看看专家说喝酸奶可以预防流感吗？
酸奶是我们日常生活中常见的奶制品了，酸奶对人体有诸多的益处，酸奶中含有大量的“活性乳酸菌”、钙质和丰富的维生素b族，不但能健胃、促进体内的新陈代谢、改善肤质、减少便秘等功效。
从酸奶字面的理解就是酸的牛奶，其实的它的上辈子还是牛奶，只是经过特殊的加工成为了酸奶。自酸奶在市面上出现以后，受到各类人群喜爱，小孩、年轻人、中年人、老年人都非常偏爱酸奶，它的口味也非常的多元化，给人们提供更多的选择。
网上流传着酸奶的各种有益健康，时间长了，酸奶就成为万能的酸奶，只要想美白、防便秘、减肥等，酸奶就成为最佳的选择。甚至有说法称，多饮用酸奶等含有乳酸菌的饮料有助于预防感冒，这种说法是不是真的有科学证据呢？专家回答了来自网友的问题。
既然酸奶功效这么多，喝酸奶可以预防流感吗？
喝酸奶并不能完全预防流感
酸奶从古时候开始就广泛为人们所接受和喜爱，随着近代医学和营养学的不断发展，酸奶对于人体健康的各种功效也在各种研究中付出水面，在酸奶的众多功效中，“预防疾病感染”也是酸奶的功效之一。
尽管根据研究结果发现，进食酸奶对于流感有一定的预防作用，能够期待其对肠道和免疫力的调整对抵抗流感病毒产生一定的作用，但是，如果说光靠喝酸奶就能够预防流感，这是不可能的。
流感预防不仅涉及到饮食的调整，更涉及到洗手、咳嗽后的处理等保持良好的卫生习惯及及时预防接种疫苗、避开去人群混杂的地方的生活方式等，想要预防流感，光喝酸奶还远远不够，必须在日常生活中保持良好的睡眠、均衡的膳食营养，以提高人体的防御力，增强对流感病毒的抵抗力，这样才能真正预防流感。
美味的酸奶深受各年龄人群的喜爱，酸奶的作用如下：
1、酸奶中含有丰富的乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而具有防癌作用。
2、乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。
3、含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症；酸奶不仅可以改善肠道环境，一项研究还发现，酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。
4、除此之外，酸奶还有很多你想不到的保健功能，特别是对于女人，真是不可多得的美容圣品！
喝酸奶的注意事项
1、喝酸奶并不是老少皆宜
事实上，酸奶虽好，但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎；1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。
此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。适合多喝酸奶的人群有：经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。
2、别拿酸奶充饥
当你饥肠辘辘时，常常会马上抓起一杯酸奶，一饮而尽？这样确实能够缓解一下饥饿的感觉，但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大（ph值是2），酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死，其保健作用会大大减弱。
还是在饭后1～2小时的时候再喝吧！因为这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外，在晚上喝酸奶好处也更多一些。记得喝完酸奶后，特别是晚上喝完后，要及时刷牙，因为酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害。
3、酸奶不可随意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
4、只能冷藏不能加热
很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西，但却不知道如何留住它们。在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。
5、水果酸奶并非更有营养
如果想丰富酸奶的口味，不妨自己在家添加新鲜水果。市场上卖的大果粒酸奶，往往都是经过多道加工工艺，其天然性当然不如新鲜的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。
6、酸奶不是越稠越好
很多消费者认为酸奶越稠越好，但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂，如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶，过多的增稠剂虽然满足了口感，但对身体并无益处。
酸奶是人人都可以喝，但生活中有些人是“非常适合”喝酸奶的，对他的功效会更大、更明显，比如，一直使用抗生素的朋友，最好喝些牛奶，它可以维持你体内的菌类平衡，保持身体健康。
喝酸奶可以预防流感吗？喝酸奶虽然并不能有效预防流感，但其还是有其的营养价值。
