准备:
1、用泡过凤爪的水泡一些白萝卜、胡萝卜(放盐)——我泡了一天,仍旧是不能沾油污,然后捞出萝卜切成细米丁。
2、水发香菇几个,切末。
3、备葱末、肉末(爱吃肉者多放肉末)。
4、生菜一个。
动手:
1、炒肉末。
2、将香菇末、萝卜丁一起放入锅内煸炒至熟,撒葱末,立即装盘。
3、将生菜叶剥开成片,洗净备用。
吃法:用生菜叶包卷住炒出的酸菜丁,然后咬、爵、咽。
2011-11-09 责任编辑:未填 浏览数:62 得宝网
核心提示:用泡过凤爪的水泡一些白萝卜,胡萝卜(放盐)——我泡了一天,仍旧是不能沾油污,然后捞出萝卜切成细米丁.
准备:
1、用泡过凤爪的水泡一些白萝卜、胡萝卜(放盐)——我泡了一天,仍旧是不能沾油污,然后捞出萝卜切成细米丁。
2、水发香菇几个,切末。
3、备葱末、肉末(爱吃肉者多放肉末)。
4、生菜一个。
动手:
1、炒肉末。
2、将香菇末、萝卜丁一起放入锅内煸炒至熟,撒葱末,立即装盘。
3、将生菜叶剥开成片,洗净备用。
吃法:用生菜叶包卷住炒出的酸菜丁,然后咬、爵、咽。
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