材料：五花肉末300克，芹菜1棵，精盐少讦，味精半匙，白糖1匙，酱油、芝麻油、酒各1大匙，胡椒粉半匙，香菜适量，葱6根
操作：
1、将芹菜、葱切末。
2、将芹菜末、葱末加入肉末内，加上精盐少讦，味精半匙，白糖1匙，酱油、芝麻油、酒各1大匙，充分搅拌，做成椭圆形的 丸子，约可做30只，排于器皿中，覆微波薄膜，高火4分30秒，趁热与香菜同食即可。
香芹肉丸的做法
2011-11-09 责任编辑：未填 浏览数：97 得宝网
核心提示：五花肉末300克，芹菜1棵，精盐少讦，味精半匙，白糖1匙，酱油，芝麻油，酒各1大匙，胡椒粉半匙，香菜适量，葱6根
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