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告别饥饿的健康减肥食物

2010-12-14 责任编辑:未填 浏览数:198 得宝网

如果有吃了就不会饿的东西就好了!事实上,这种食物确实是存在的。在这次的选题中,就为你介绍12种具有让你告别饥饿的魔力的食物。

10、全谷物面包和谷类

全谷物面包和谷类

全谷物面包和谷类

魔力:防止你的身体储存脂肪

秘密武器:纤维,蛋白质,维生素B,核黄素,尼克酸,维生素E,钙,镁,钾,锌

对抗:肥胖,癌症,血压高,心脏病

伙伴:糙米,全面饼干,全麦意大利面食

假冒者:面包店加工产品,如白面包,奶油面包等。

很长时间,有的减肥者提倡不吃主食,不吃谷物来减肥。事实上,你常常想吃碳水化合物,因为你的身体需要它。谷物作为一种复合型碳水化合物,在你的肠胃里慢慢消化吸收,同燕麦片一样,它能维持稳定你的血糖水平,保持旺盛的新陈代谢。

关键是,在谷物的加工过程中,往往把麸皮和大部分胚芽加工掉了。它们富含有纤维和有益心脏健康的维生素。

谷物(如小麦、玉米、燕麦、大麦和黑麦)分为三个部分——胚芽、麸皮和胚乳。胚乳是最大的部分,但是营养含量却很少,只含有淀粉、少量蛋白质和一些B族维生素。胚芽是谷物最小的一部分,但是它却含有绝大部分营养——蛋白质、油脂、B族维生素、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素B6、维生素E和矿物质镁、锌、钾和铁。麦麸储存了所有的纤维,它的涂层周围的胚乳中含有B族维生素、锌、钙、钾、镁等矿物质。

我们要做的事情是去寻找那种没有经过精加工的全谷物,如全麦面包、糙米等。

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