
检出金黄色葡萄球菌的“思念”三鲜水饺

北京抽检不合格并下架的18种食品
知名品牌“思念”三鲜水饺被检出可引起肺炎的金黄色葡萄球菌!昨日,北京市工商局通报了该市在食品抽检中发现的18个不合格样本,包括“思念”三鲜水饺在内的这18种食品已全部被停止销售。
可引发肺炎甚至败血症
被检出金黄色葡萄球菌的“思念”三鲜水饺由郑州思念食品有限公司生产。据了解,金黄色葡萄球菌在食品安全检查中为不得检出物质,该菌是人类化脓感染中最常见的病原菌,可引起局部化脓感染,也可引起肺炎、伪膜性肠炎、心包炎等,甚至败血症、脓毒症等全身感染。金黄色葡萄球菌的致病力强弱主要取决于其产生的毒素和侵袭性酶。