人体的能量主要来源碳水化合物，而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。
食物搭配是否科学合理与体重密切相关
科学家研究发现，同样吃某些食物，有的女性越吃越胖，有的却体重适中，原因自然很多，但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式：
甲：油脂类（牛排、奶油等） 碳水化合物（面粉、土豆）=增重
乙：油脂类（牛排、奶油等） 蔬菜 豆类=减肥
不难看出，适宜于肥男胖女的当是乙种食谱，而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食，各取所需，皆大欢喜。
适合中国女性的减肥饮食方案
2010-12-14 责任编辑：未填 浏览数：152 得宝网
核心提示：下面向你推荐一种具有特色的，适合中国女性健美的膳食最佳模式──“一至七”饮食模式，即每天一个水果，两盘蔬菜，三勺素油，四碗粗饭，五份蛋白质食物，六种调味品，七杯开水，茶水或汤水.
阅读上文:
豆类减肥有奇效 夏季排毒瘦得快
阅读下文:
不为人知的高糖食物
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