导读:孩子肥胖的罪魁祸首是什么?“吃得多长得快,买菜依孩子口味”你是否也认为这是健康的饮食方法呢?“被饮食”是孩子肥胖罪魁祸首!避免和预防肥胖,培养良好饮食习惯是第一步。孩子肥胖的罪魁祸首!小编为你揭晓。
一、孩子的三大饮食误区:
1、吃不下也要吃完
典型人物:球球
性别:女 年龄:10岁 体重:112斤
上一年级的时候,怕她营养跟不上,奶奶每天晚上都会逼球球吃一碗饭和一碗骨头汤煮面,吃不下也要吃完。
医生点评:是家长引导了孩子过量饮食
“许多长辈会给孩子定一餐吃两碗饭,有的会在孩子吃不下的时候,仍然哄着、骗着‘逼’孩子把吃不下的食物吃完,这在无形中撑大了孩子的胃”。福州总院儿科主任任榕娜说,婴幼儿时期孩子的胃、肠道等各个器官的发育都没有完全,如果强行让孩子形成过量饮食的习惯,孩子的肠胃会渐渐形成了大容量的汲取。“由于孩童时期,孩子没有自控能力,长期的过量饮食,必然会造成体内能量的堆积,也就更容易肥胖;另外,身体的各个器官长期重负荷,器官损坏也更快。”
2、爱吃肉就多给他吃
典型人物:小瑞
性别:男 年龄:12岁 体重:107斤
小瑞5岁时,比同龄孩子显得瘦小,于是妈妈每天都给他吃很多肉和蛋,晚上还补充牛奶和蛋糕。从那时候开始,小瑞变得很爱吃肉类的食品,现在小瑞变成了只吃荤不吃素。
医生点评:只吃荤不吃素会造成营养不良
任榕娜分析,家长在孩子小的时候,往往会根据孩子的喜好,让孩子选择自己喜欢的食物,长此以往,孩子就形成了对某一食物特殊的口感,就会养成偏食、挑食的习惯。
“肉类属于高脂肪、高蛋白的食物,过量食用,不仅儿童的体重会过重,而且猪肉及牛肉等红色肉类有较多的饱和脂肪酸若摄取过多,容易引起高血症等慢性病。”任榕娜解释,长期的荤素搭配不当,会造成营养不良。

3、上学带点心,回家狂加餐
典型人物:小悦
性别:男 年龄:8岁 体重:120多斤
上幼儿园的时候,小悦很瘦小,家长以为是在学校里给饿的,就决定让他上学时带上点心。每天都会另外炖补品给他吃。等吴女士意识到小悦太胖了的时候,小悦的饮食习惯已经改变不了了。
医生点评:“填鸭式”容易造成短时间肥胖
医生表示,孩子在上幼儿园的时候如果活动多,必然饿得快,但是每天让孩子食用巧克力、饼干等高热量的食物,不仅会让孩子有患高脂肪、高血糖的风险;另外,每天的过量加餐,多余的营养吸收不了,“填鸭式”的补充,也会让儿童在短时间肥胖,“一旦肥胖了,就很难瘦下来。”
二、孩子的7个饮食建议:
1、尽可能自己做着吃
如今,为节约时间,人们更喜欢在外面就餐,或直接购买半成品或成品食物。此类食物一般热量及脂肪含量较高,在制作过程中造成大量的营养素流失,从而易造成人体营养素不足或营养过剩。所以,我们提倡有规律的家庭饮食,一天三餐中,争取能有两餐在家解决,从而既能让孩子们更多地享受愉快的进餐氛围,也能改善其健康状况。
2、吃饭要定时、定量
一天三餐或四餐的时间要相对固定,进食量也要相对固定。早餐一定要吃好、吃饱,并摄入一定新鲜果蔬,食入总热量应为一天的30%。同时适度减少晚餐的进食量,如孩子睡前有饥饿感时,可让其喝一杯鲜牛奶,这样既不会加重肠胃的负担,又有助于孩子的睡眠。
3、替换零食种类
对于已习惯吃零食的孩子,可将其常吃的糖果、巧克力、口香糖、汽水、蜜饯等高糖、高热量的点心、零食更换成纯牛奶、酸奶、水果等低脂高纤维类食品,同时减少其饮料的摄入量。口渴时尽量选择白开水,因为白开水才是人体最健康、最经济的水分来源。
4、烹调口味尽量清淡
食物烹制时,尽量少加入刺激性调味品,食物宜采用蒸、煮或凉拌的方式烹调,让宝宝减少食用油的摄入。
5、放慢进食速度
细嚼慢咽有助于孩子细细品味食物,并提高对饥饿的忍耐性和食欲敏感性,找到吃饭的自然停止点,避免饮食过量。还可以用游戏的方式,如我们比一比谁咀嚼的时间更长,来培养宝宝细嚼慢咽的习惯。
6、减少脂肪类食物摄入量
有些妈妈认为小宝宝减肥要先从主食减起,这种观念是错误的。因为主食中含有的碳水化合物会转化成糖分,可以供给大脑发育的需要。每餐的主食只要不超标就可以。最好从减少脂肪类食物的摄入量入手。有些妈妈认为,让宝宝少吃肥肉就可以了,当宝宝吃瘦肉的时候会丝毫不加以控制。实际上,100克瘦猪肉含蛋白质16.7克,而含脂肪却达28.8克。所以,瘦猪肉其实并不是一种高蛋白、低脂肪的食物。瘦猪肉吃得太多,动物性脂肪的摄入量也会大大增加。