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入秋喝汤润燥喝粥祛湿食谱

2010-12-20 责任编辑:未填 浏览数:366 得宝网

  润燥、益肺——

  ●太子参百合瘦肉汤【材料】太子参100克,百合50克,罗汉果半个,猪瘦肉150克

  【制法】除瘦肉外材料一起武火煮滚后,放入瘦肉,文火煲1~2小时。

  【功效】清润肺燥,益肺生津,适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺者饮用。

  【粥方】

  ●淮山粥【材料】淮山30克,米适量(1人份)

  【制法】淮山与米同煮成粥。

  【功效】健脾养脾阴,适合腹胀、脾胃虚弱、大便溏烂的人。

  ●莲子粥【材料】莲子30克,米适量(1人份)

  【制法】莲子与米同煮成粥。

  【功效】健脾、养心、安神。

  ●玉竹粥【材料】玉竹30克,米、瘦肉适量(1人份)

  【制法】玉竹与米、瘦肉同煮成粥。

  【功效】适合腹胀、脾胃虚弱、大便溏烂的人,能起收敛,改变大便溏烂。

  (梁瑜)

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