老年人饮食确保健康长寿的12点

　　老年人味觉功能减退，所以菜中可适当放些调味品，如葱、姜、蒜、香油、醋等，以促进食欲。

　　8.饭菜烂一点

　　每天的食物要做得软、烂一些，以利于消化吸收。

　　9.微量元素补一点

　　铜、硒、铬、镁等微量元素，要适量补些。

　　10.吃得慢一点

　　老年人由于消化功能减退，所以吃饭时要细嚼慢咽。

　　11.早餐好一点

　　经过一夜的消化吸收，胃里已排空，所以早餐量要占全天的30%～40%，以便提供充足的营养和能量。

　　12.晚餐早一点

　　晚餐宜早点吃，饭后宜稍微活动一下，以促进食物的消化吸收。