2.西瓜翠衣汤
用料：新鲜西瓜皮一个，白糖适量。
制法：
（1）将西瓜皮外边一层薄薄的绿皮切下，冲洗干净后切成小块。
（2）取锅洗净，放入瓜皮，加水置火上煮沸五分钟，离火焖二十分钟后再煮沸。
（3）去渣取汁，再加适量白糖搅匀，煮开后晾凉。
提示：
（1）西瓜翠衣汤在制成后十二小时内饮用完，不宜久存。
（2）食用时可加食用冰块或置冰箱中，任意取饮。
2.西瓜翠衣汤
用料：新鲜西瓜皮一个，白糖适量。
制法：
（1）将西瓜皮外边一层薄薄的绿皮切下，冲洗干净后切成小块。
（2）取锅洗净，放入瓜皮，加水置火上煮沸五分钟，离火焖二十分钟后再煮沸。
（3）去渣取汁，再加适量白糖搅匀，煮开后晾凉。
提示：
（1）西瓜翠衣汤在制成后十二小时内饮用完，不宜久存。
（2）食用时可加食用冰块或置冰箱中，任意取饮。
