1、蛋白粉：
增加肌肉需要正氮平衡。为达到正氮平衡，人体必须有足够的蛋白质补充，才能使肌肉增长。肌肉越多，需要的蛋白质越多。以每磅体重1克蛋白质为最住补充量。一天六次进食， 三次必须有蛋白质。而蛋白粉比鸡、牛肉等更易为人体吸收。
最好使用含离子交换乳清和水解乳清蛋白的蛋白粉。前者易干吸收，且乳糖含量低，可避免气胀，后者为训练后必需，回其可以氨基酸形式快速进入血液，训练后蛋白质进入血颓赵快，因负重训练带来的分解代谢的作用消失越快。
2．肌酸：
是爆发性用力动作的能量来源。它可以增加力量，再造 ATP（三磷酸腺苷），并使11-B型肌纤维保持水分，达到肌肉增加的目的。为达到最佳效果：运动后女性应补充5克，男性补充7一10克。
3．谷氨酞胺：
人体处于巨大压力之下时才需要这种“有条件需要’的氨基酸。谷氨酰胺为免疫系统提供能量。强度训练使肌肉内谷氨醉胺减少。为平衡分解代谢的作用，训练后应补充7一15克。
4．支链氨基酸：
