但市疾控中心的调查显示，目前，北京市民平均每人每天吃油54克，每天吃盐13.4克，超过健康指引标准的一倍。针对目前多数北京市民由于工作、交通等客观原因，经常要在集体食堂或餐馆吃中、晚餐的情况，卫生部门已着手关注食堂、餐厅的菜品健康。目前，东城区已在全市试点，选取一家餐饮公司和一家职工食堂作为试点，推广低油低盐菜肴。
此外，指标中还包括每周至少进行三次、每次至少30分钟的有氧运动，不吸烟并拒绝被动吸烟，每天不少于7到8小时睡眠，每年进行一次健康体检，每天喝水不少于1200毫升，洗手时肥皂搓双手至少20秒，用流动水冲洗，知道并会正确拨打急救电话，男性腰围小于二尺七，女性小于二尺四等。
