尿酸是人体内嘌呤代谢的最终产物。高尿酸症是与高血压、高血脂、高血糖等“三高”疾病密切相关的代谢综合征，被称为“第四高”。近年来，此病的发病率呈上升趋势，而且，高尿酸症患者往往也合并有其他“三高”。寒冷的冬季要如何预防高尿酸症？
尿酸是人体内嘌呤代谢的最终产物。人体内每天产生的尿酸和排出的尿酸，是个相对恒定的值，约2/3经尿排泄，另1/3由肠道排出，或在肠道内被细菌分解。但随着人们饮食结构的改变，特别是富含蛋白质和嘌呤的食物摄入增加，人群中高尿酸血症发生率逐年 递升。当尿酸生成增多或尿酸排出减少 时，均可引起血中尿酸盐浓度增高。血 尿酸值超过420微摩尔/升时，即可确定 为高尿酸血症。
痛风是高尿酸症最常见的表现，是 体内尿酸过多、尿酸盐结晶在关节处沉 淀的结果。它与一般关节炎的区别在 于，不仅疼痛，还伴有患处红肿、发热。 痛风疼起来毫无征兆，突如其来。起初 一年只发生两三次，每次只持续几天， 疼痛部位仅限于大脚趾关节。当高尿酸 得不到控制时，疼痛发作会越来越频 繁，症状越来越严重，逐渐波及到指、 趾、腕、踝、膝关节等全身关节，尿酸结 晶不断沉积，慢慢地形成了结石一样的 痛风石。痛风石逐渐增多，体积增大，关 节就会永久性畸形。专家提醒，痛风在 冬季尤其高发，原因是冬天气候寒冷， 进食火锅等热、烫食物的机会增加，使 人们无意中摄人了更多嘌呤。
