冬瓜
番茄皮——预防癌症 番茄皮中富含的番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质之一，能防治心血管疾病，提高机体免疫力，预防癌症。 饮食建议：不管是直接生食还是烹调菜肴，将番茄清洗后带皮食用。 猕猴桃皮——抗癌 猕猴桃皮富含抗氧化剂，具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。表皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌。 饮食建议：将猕猴桃连皮榨汁，过滤后饮用。
冬瓜
番茄皮——预防癌症 番茄皮中富含的番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质之一，能防治心血管疾病，提高机体免疫力，预防癌症。 饮食建议：不管是直接生食还是烹调菜肴，将番茄清洗后带皮食用。 猕猴桃皮——抗癌 猕猴桃皮富含抗氧化剂，具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。表皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌。 饮食建议：将猕猴桃连皮榨汁，过滤后饮用。
