喝汤速度越慢越不容易胖
营养学家指出,如果延长吃饭的时间,就能充分享受食物的味道,并提前产生已经吃饱的感觉。喝汤也是如此。
慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间,感觉到饱了时,就是吃得恰到好处时;而快速喝汤,等你意识到饱了,可能摄入的食物已经超过了所需要的量。
月子里喝汤应讲究适时适量
很多汤含有丰富的水溶性营养,不仅有利于体力恢复,而且有利于促进乳汁分泌,是新妈妈坐月子期间的最佳营养品。不过,新妈妈喝汤要注意不能太油腻,而且要适时适量。
★时间有讲究
肉汤中含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质,对乳汁有很大的影响,新妈妈应注意喝汤时间。新妈妈如果乳汁分泌充分,就应该迟些喝汤,以免乳汁分泌过多造成乳汁淤滞;如果产后乳汗迟迟不下或者下得很少,就应早些喝点汤,以促使下乳,满足宝宝的需要。
★汤不宜太油腻
肉汤中含有过多的脂肪,新妈妈摄入越多,乳汁中的脂肪含量也就越多。含有高脂肪的乳汁不易被婴儿吸收,往往引起新生儿腹泻,因此,在熬制肉汤中不要过浓。或者在熬制好后放凉了,油凝固了,去除过多的油质。
★喝汤要适量
肉汤营养丰富,水分充足,产后出汗多再加上乳汁分泌,新妈妈需要的水分量要高于一般人,因此,产后一定要适时适量多喝汤水。