功效：止咳平喘养肺
杏仁粉蒸肉
功效：用杏仁粉代替粉蒸肉中的蒸肉粉，有清肺化痰、利咽、润肠通便的功效。
甜杏仁吃法指导：
中国营养学会的《中国居民膳食指南2007》把坚果和大豆归为一类，建议每天推荐摄30～50g。建议“有条件的居民每天可以吃5～10g坚果替代相应量的大豆”，据此，坚果“每周50g是适宜的”。坚果包括花生、瓜子、核桃、杏仁、榛子、开心果、腰果等，所以，大家在饮食均衡的基础上要严格控制进口的果仁量，一天吃小小一把就达标了。特别是有控制体重需要的人，如果吃多了杏仁，得减少其他油脂食物的摄取。
