莲子
莲子有很好的滋补作用，且善于补五脏不足，可使气血畅通；其中所含的非结晶形生物碱N-9，经证实有明显的降血压作用。
食性：味甘、涩，性平。
功效：可治心悸失眠、可解心烦口渴，亦可促进耳聪目明。禁忌：平时大便过干难解的人，或者腹部胀痛的人不宜食用。
建议吃法：冰糖莲子汤。
冰糖莲子汤
莲藕
莲藕是秋季当季最养阴清热、润燥滋补的佳品之一。莲藕中的黏液蛋白和膳食纤维，能让人体吸收，还能清血脂，对肠胃不佳、食欲不振的人有助促进食欲与消化的功用。
食性：味甘。功效：清热生津、补脾开胃、治咳血、解烦忧。禁忌：莲藕性寒，生吃虽爽口，但有碍脾胃，对于脾位消化功能低下，容易腹泻者不宜生吃。
建议吃法：冰糖糯米莲藕。
