三多
多饮水：饮水可使血粘度下降，改善机体脱水等现象，也有利于代谢产物的排泄；多膳食纤维：即纤维素高的食品，如蔬菜等，有利于血糖的控制；多补钙：糖尿病患者往往并发骨质疏松，可多饮牛奶、硬壳类海产品、大豆等。
三少
少甜：宜食低糖及低血糖指数的饮食。少盐：即低盐饮食。盐量摄入1天不超过6克；不吃腌制食品。少油：即低脂饮食。如油炸食品、动物油脂制作的食物等。
三禁
禁辣：不吃辛辣刺激性食物；禁烟：吸烟会破坏血管功能，加重或引起胰岛素抵抗，危害神经系统功能，降低免疫力和影响呼吸系统功能；禁酒：饮酒易引起血糖波动。
要想控制好糖尿病 日常饮食要注意什么
要控制好糖尿病，患者在日常饮食中要注意些什么呢？下面由北京大学人民医院内分泌科主任 纪立农为大家分析一下。
少饮酒
喜欢饮酒的糖尿病患者可以喝少量的酒，如每日喝100～150毫升红葡萄酒，但不要喝烈性酒。由于空腹饮酒可导致服用促泌剂或使用胰岛素的患者发生低血糖，所以饮酒时应同时进食。
少吃油和盐
糖尿病人应选少油少盐的清淡食品。不能以为只吃用素油炒的半荤半素的菜就不会影响血糖。炒菜时油要少用。烹调时应多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烧、炖、卤等方式。要尽量减少赴宴，赴宴时要按照平时在家吃饭时的量和食物搭配来选择饭菜和进食量。
